\u00c4rzte enth\u00fcllen: Beeinflusst t\u00e4glicher Kaffeekonsum die Gesundheit? \u2013 Oder doch nicht? Koffein im Fokus<\/p>\n
Millionen von Menschen beginnen ihren Tag jeden Morgen mit einer dampfenden Tasse Kaffee. Wohltuender Duft, ein kleiner Muntermacher \u2026 Kaffee ist zu einem weit verbreiteten Ritual geworden. Doch ab wie vielen Tassen wird dieser Genuss gesundheitssch\u00e4dlich? \u00c4rzte warnen, erinnern aber gleichzeitig daran, dass Kaffee in Ma\u00dfen genossen auch gesundheitsf\u00f6rdernd sein kann.<\/p>\n
\ud83c\udf3f Warum ist Kaffee gesund? Laut Dr. Leana Wen, Notfallmedizinerin und Professorin an der George Washington University, \u201esind die Beweise eindeutig: M\u00e4\u00dfiger Kaffeekonsum ist mit einem geringeren Risiko f\u00fcr bestimmte chronische Erkrankungen verbunden.\u201c<\/p>\n
Zahlreiche Studien best\u00e4tigen, dass m\u00e4\u00dfiger Kaffeekonsum Folgendes bewirken kann:
\n\ud83d\udc93 Reduzierung des Risikos f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen
\n\ud83c\udf6c Senkung des Risikos f\u00fcr Typ-2-Diabetes
\n\ud83e\udde0 Schutz vor bestimmten Krebsarten und Demenz<\/p>\n
Kaffee enth\u00e4lt Antioxidantien und entz\u00fcndungshemmende Verbindungen, die das Immunsystem st\u00e4rken und zum Zellschutz beitragen. Einige Inhaltsstoffe tragen au\u00dferdem dazu bei, die Insulinverwertung zu verbessern und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.<\/p>\n
\u2615 Aber Vorsicht vor zu viel Koffein!<\/p>\n
Zu viel Koffein kann den gegenteiligen Effekt haben. Laut ANSES (der franz\u00f6sischen Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit, Umwelt- und Arbeitsschutz) konsumieren in Frankreich etwa 30 % der Erwachsenen und 11 % der Kinder mehr Koffein als die empfohlene Tagesdosis. Dies kann folgende Symptome verursachen:
\n\u26a1 Herzklopfen und Unruhe
\n\ud83d\ude30 Angstzust\u00e4nde und Nervosit\u00e4t<\/p>\n
\ud83c\udf19 Schlafst\u00f6rungen
\n\ud83d\udc80 Langfristige Auswirkungen auf Herz-Kreislauf-System und Knochen<\/p>\n
Manche Menschen reagieren empfindlicher auf Koffein, insbesondere Schwangere, Kinder und Personen, die Herzmedikamente oder angstl\u00f6sende Mittel einnehmen.<\/p>\n
Was ist die ideale Kaffeemenge pro Tag?<\/p>\n
Kaffee
\nKaffee
\nDr. Wen weist darauf hin, dass \u201ebis zu 400 mg Koffein pro Tag \u2013 also etwa vier Tassen Kaffee \u2013 f\u00fcr die meisten Erwachsenen eine sichere Menge darstellen.\u201c
\n\u27a1\ufe0f Das entspricht etwa:
\n4 Tassen Filterkaffee,
\noder 3 Espressi,
\noder 2 gro\u00dfen Tassen Kaffee nach amerikanischer Art (Americano).<\/p>\n
Kaffee<\/p>\n
Dar\u00fcber hinaus steigt das Risiko f\u00fcr unerw\u00fcnschte Nebenwirkungen: Es k\u00f6nnen Zittern, Reizbarkeit oder Schlafst\u00f6rungen auftreten.
\n\ud83d\udca1 Einige Tipps f\u00fcr den sicheren Kaffeegenuss: Bevorzugen Sie Filterkaffee oder Kaffee aus der Handm\u00fchle; dieser ist milder und s\u00e4ure\u00e4rmer.
\n\u2705 Vermeiden Sie Kaffee zu sp\u00e4ter Tageszeit, insbesondere nach 16 Uhr.
\n\u2705 Achten Sie auf ausreichende Fl\u00fcssigkeitszufuhr: Trinken Sie abwechselnd eine Tasse Kaffee und ein Glas Wasser. Schr\u00e4nken Sie Zucker und aromatisierte Sirupe ein: Sie \u00fcberdecken die nat\u00fcrlichen Vorz\u00fcge des Kaffees.
\n\u2705 H\u00f6ren Sie auf Ihren K\u00f6rper: Wenn Sie Nervosit\u00e4t oder Herzklopfen versp\u00fcren, reduzieren Sie die Menge. Schr\u00e4nken Sie Zucker und aromatisierte Sirupe ein: Sie \u00fcberdecken die nat\u00fcrlichen Vorz\u00fcge des Kaffees.<\/p>\n
Kaffee
\nKaffee<\/p>\n
Mehr dazu
\nTees und Aufg\u00fcsse
\nTee und Aufg\u00fcsse
\nTee<\/p>\n
Kaffee ist nicht der Feind, f\u00fcr den er oft gehalten wird: In Ma\u00dfen genossen, kann er ein echter Verb\u00fcndeter f\u00fcr die Gesundheit sein. Zu viel Koffein kann jedoch zu nerv\u00f6ser Ersch\u00f6pfung, Angstzust\u00e4nden und Schlafst\u00f6rungen f\u00fchren.
\n\ud83d\udc49 Die richtige Menge? Maximal etwa 3 bis 4 Tassen pro Tag, nicht mehr.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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